目前分類：Martin自創料理 (3)

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偷懶好幾天, 這次來更新一個要花幾天才能完成的食物, 法式油封........豬, 因為一時之間無法找到鴨油 就決定去買豬油跟一塊沒用完的豬里肌搭配使用來製作油封豬里肌

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BBQ烤豬排 要說的話 應該算是美式料理吧 哈哈

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一般來說提到金錢蝦餅, 總會想到那酥炸的外皮, 長得有點像可樂餅, 一口咬下外酥內Q, 好不過癮, 可是油炸也就意味著伴隨美味而來的是對身體的負擔, 今天Martin要做的是低油健康版的金錢蝦餅, 小助手Annie吃過之後還問我是不是真的沒油炸

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